l Bracco Italiano è un cane di taglia grande, forte, muscoloso, attivo, con un pelo corto, fitto e lucente. Hanno una testa dalla forma particolare, orecchie lunghe e guance ben sviluppate. Generalmente sono sulle tonalità del bianco con macchie più o meno grandi di colore arancio o ambra, arancio pallido o marrone. Parimenti apprezzato il marrone con tonalità calda (color tonaca di frate). I maschi adulti sono di 58-67 cm e le femmine dovrebbero idealmente misurare 55-62 cm. Il peso varia tra 25-40 kg, in proporzione all'altezza del cane.